Vivo no campo. Próximo de Lisboa, mas em ambiente campestre. A minha família come ovos de galinhas que só picam no chão – sabor fabuloso. O mar, próximo, ainda entrega aos pescadores robalos, douradas, sargos, linguados, sardas, chicharros maravilhosos. Mas cada vez mais raros e mais caros. Legumes e frutas têm mais sabor.

Quem vive no campo saberá, eu sei, que não é propaganda de uns tarados ambientalistas a preocupaç...

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